Zutaten. 2 Ei; 3 Eiweiß; 2,5 TL Vanillearoma; 1 Tropfen Mandelaroma; 230g Frischkäse [bis 5% Fett absolut]; 3,5 TL Butter; 260g Zucker; 1 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 180g Mehl.
Zubereitung. den Ofen auf 180°C vorheizen & die Kastenform einfetten.
Frischkäse & Butter in einer Schüssel mit einem Quirl aufschlagen. Zucker, Backpulver und Salz einrühren, danach mit der Hälfte des Mehls vermischen. Ei-Mischung und den Rest des Mehls langsam hinzugeben und verquirlen.
den Teig in die Kastenform geben und 60 Minuten backen.
(Der Kuchen sieht hier komisch aus, weil unsere Kastenformzu groß war.)
Hallo!
AntwortenLöschenDie Tasche war aus dem englischen Supermarkt Sainsburys, war eine Linie der Eigenmarke glaube ich. Ist aber auch schon wieder fast 2 Jahre her, denke nicht, dass es genau jene noch gibt!
Aber schwarz mit weissen Punkten gibt es im Moment eh ueberall - denke auch in Deutschland, oder?
glg
@LittleMissBossy naja. momentan nicht mehr. im Sommer gabs welcher überall, aber alle nur so klein & man sah ihnen an, dass sie nach zweimal tragen irgendwelche Fäden ziehen würden.
AntwortenLöschenaber trotzdem vielen Dank für die Info. :)